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下列餐饮服务场所中,最容易发生食品安全事故的是()。
A.大型酒店
B.中型餐馆
C.学校食堂
D.路边大排档
参考答案
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考题
食品安全监督管理部门实施日常监督检查,有权采取的措施下列说法错误的是:( )。
A.查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、工具和设备B.查封违法从事生产经营活动的场所C.进入餐饮服务经营场所实施现场检查D.传唤餐饮服务经营者，拒绝传唤的可以强制传唤
考题
在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()。
A、餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品安全量化分级管理情况B、在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”C、公示牌印制规格为84纸大小D、食品安全等级图形可使用不干胶材质，便于更换
考题
我国法律对餐饮服务提供者的要求，下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具
考题
关于食品生产经营许可制度叙述正确的有（）。
A.取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可
B.取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，仍需要取得食品流通的许可
C.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可
D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，仍需要取得食品生产和流通的许可
E.农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可
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