配料是将各种物料按()进行配合。 A.比例B.重量C.比重

题目内容（请给出正确答案）

配料是将各种物料按()进行配合。

A.比例

B.重量

C.比重

参考答案

考题在配料清单中，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。（）

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考题配菜就是关于()之间的相互配合。A、主料与调料B、主料与配料C、调料与配料D、主料、配料、调料

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考题重量配料法系按原料的重量进行配料,其优点是比较()。

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考题重量配料法是按物料()进行配料的一种方法。 A.比重B.数量C.体积D.重量

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考题称量斗的作用是将炉料按品种、按重量进行配料。此题为判断题(对，错)。

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考题物料平衡是高炉在配料计算的基础上，按物质不灭定律原则，对加入高炉的物料与产生的物质进行平衡的分析，也是为编制( )打基础。

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考题配料的目的就是将各种石油焦按( )混合进入煅烧炉，以期达到稳定生产操作和技术要求。

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考题配料的目的在于各种不同直径颗粒配合，得到较高的 ( )和较小的孔度。

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考题施工现场工人向搅拌机内输送的物料是按( )配制而成的。A.室验室配合比 B.施工配合比 C.施工配料 D.随意

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