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厨房间要指定用电安全责任人,一般饭店由______负责和检查。
A.供电公司员工
B.工程部经理
C.餐饮部经理
D.专门值日人员
参考答案
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考题
厨房安全用电管理制度主要包括指定用电安全责任人、张贴操作规程说明牌和( )三个方面。A、明确用电安全责任事故B、定期检查电器设备安全状况C、成立用电安全管理小组D、强化全员用电安全意识
考题
动火过程中的要求包括( )。A．现场安全负责人和动火作业员必须经常检查动火情况，发现不安全苗头时，要立即停止动火B．发生火灾、燃炸事故时，要及时扑救C．动火人员和现场负责人在动火作业后，应检查并彻底清理现场火种D．动火现场要指定安全负责人E．动火人员要严格执行安全操作规程
考题
动火过程中的要求包括()。A:现场安全负责人和动火作业员必须经常检查动火情况，发现不安全苗头时，要立即停止动火B:发生火灾、燃炸事故时，要及时扑救C:动火人员和现场负责人在动火作业后，应检查并彻底清理现场火种D:动火现场要指定安全负责人E:动火人员要严格执行安全操作规程
考题
在动火安全管理方面，动火过程中的要求不包括( )。A:动火人员和现场负责人在动火作业后，应检查并彻底清理现场火种B:动火人员要严格执行安全操作规程C:发生火灾、燃炸事故时，要及时扑救D:动火现场要指定安全负责人
考题
为了避免游客丢失物品、证件，导游人员要随时提醒游客（ ）。A.带好随身钱物、提包和证件
B.不要随身携带贵重物品和证件，应将其放在饭店自己的房间内
C.在热闹场所购物时要保管好钱物、提包和贵重物品
D.离开饭店时要检查是否带好了随身行李和证件
E.证件由导游人员代为保管
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