茶叶初制工序最少的茶类是（）。A.红茶B.绿茶C.白茶D.黑茶

题目内容（请给出正确答案）

茶叶初制工序最少的茶类是（）。

A.红茶

B.绿茶

C.白茶

D.黑茶

参考答案

考题根据商业习惯，茶叶可分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。( )是最古老的茶叶品种。A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、白茶

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考题根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、()、黄茶和黑茶六大类 A、花茶B、蓝茶C、紫茶D、白茶

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考题鲜叶→萎凋→干燥是（）的初制工艺流程。A.绿茶B.红茶C.黑茶D.白茶

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考题萎凋是制（）茶的第一道工序。A.白茶B.绿茶C.红茶D.青茶

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考题中国茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。() 此题为判断题(对，错)。

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考题请针对白茶、绿茶、红茶、黄茶、青茶、黑茶六大类中，只要说明出任何一大类茶叶就行，其主要关键加工制作工序有哪些？关键要点是什么？进行说明

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考题 5、不同种类的茶叶中，茶黄素含量最高的茶类是（）。A．黄茶B．红茶C．绿茶D．白茶

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考题 7、茶叶中含有丰富的维生素A原，不同茶类含量高低一般是。A．绿茶＞红茶B．红茶＞乌龙茶C．乌龙茶＞绿茶D．黑茶＞白茶

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考题 2、茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。

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