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肌红蛋白是血红素与蛋白质结合而成的衍生物色蛋白。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
关于Mb(肌红蛋白)，叙述错误的是A.Mb分子量小
B.Mb的亚铁血红素与氧可逆结合
C.Mb是骨骼肌组织所特有的一种蛋白质
D.Mb中含有亚铁血红素
E.当AMI时，Mb易较早的释放入血
考题
67、动物肌肉的色泽主要是由于存在肌红蛋白和血红蛋白所致。肌红蛋白和血红蛋白都是（）与珠蛋白结合而成的结合蛋白。
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