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白萝卜中相对含量较多的营养物质是()。

A、维生素

B、矿物质

C、蛋白质

D、碳水化合物

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考题 2、蔬菜水果中含量丰富的成分是（）A．蛋白质、碳水化合物和维生素B．蛋白质、矿物质和植物化学物C．维生素、矿物质和有机酸D．维生素、矿物质和植物化学物
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