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作为中国饮食文化的物质财富,中国饮食主要由主食、副食和饮品三个部分组成。()


参考答案

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考题 中国饮食文化的基本特点不包括() A.“基本吃素”是中国饮食文化的主要特征B.技术与艺术相结合的烹饪技术C.饮茶是中国独特的饮食文化之一D.操作方式的多样

考题 中国人传统的膳食结构是以谷物为主食,以其他肉类、蔬菜、瓜果为副食,以茶、酒等为饮品的膳食结构。()

考题 中国饮食主要由( )三部分A.大米 面粉 蔬菜B.大米 小米 面食C.主食 副食 饮品D.主食 副食 小吃

考题 试论中国长期流传的饮食文化观念。

考题 9、中国饮食第一次大规模引进异域饮食文化,是在汉代。张骞出使西域时,从西域带回了葡萄、石榴、大蒜、胡瓜等食物,丰富了中国饮食文化的内容。

考题 【多选题】越南饮食文化富有特色,如下哪种说法正确?A.以大米为主食,口味清淡为主,喜欢吃生冷的食物B.受中国文化和法国文化的影响C.越南饮食文化具有本民族特色,没有外来饮食文化的元素

考题 4、,是中国饮食文化的最高境界。

考题 107、中国饮食第一次大规模引进异域饮食文化是在汉代。张骞出使西域时,从西域带回了葡萄、石榴、大蒜、胡瓜等食物,丰富了中国饮食文化的内容。

考题 结合实例,阐述中国饮食文化的特征。