铁扒煎灶表面是一块( )厚的平整铁板。A.2～5毫米B.5~10毫米C.1～2厘米D.5

题目内容（请给出正确答案）

铁扒煎灶表面是一块( )厚的平整铁板。

A.2～5毫米

B.5~10毫米

C.1～2厘米

D.5—6厘米

参考答案

考题铁筒风桥铁板厚应()mm。A.≧3B.≧4C.≧5

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考题场地平整排水坡度应符合设计要求，如设计无要求时，排水沟方向的坡度不应小于（）。A．2‰B．3‰C．1‰D．5‰

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考题 “grilled sirloin steak”的中文菜肴名称为( )。 A、铁扒杂拌B、铁扒带骨牛扒C、煎牛扒牡蛎汁D、铁扒外脊扒

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考题的菜肴一般都具有清淡爽口的特点。A.铁扒B.煎制C.沸煮D.烩制

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考题牛外胥肉最适用的烹调方法是______等。 A.烧、爆、卤、扒B.炒、爆、煎、扒C.炖、爆、煎、酱D.烩、爆、煎、炝

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考题脐带中的动脉数是A．2条B．5条C．1条D．3条E．4条

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考题 A． 2Ω B． 5Ω C． 1Ω D． 1.5Ω

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考题 10、孩子开始认生的年龄是（）。A．2～3月B．5～6月C．1岁D．1岁半

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考题 1、NACA2415翼型的的相对弯度是：A．2%B．4%C．1%D．5%

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