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必需脂肪酸对机体健康有何意义?
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考题
以下关于必需脂肪酸正确的说法为( )
A、必需脂肪酸可由脂类提供B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料
考题
()对机体健康十分不利,在食品加工中应当避免。A.顺式脂肪酸B.反式脂肪酸C.饱和脂肪酸D.非必须氨基酸
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