患者，男性，36岁，既往有胆石症，今日午餐后突然出现中上腹疼痛，阵发性加剧，频繁呕吐伴胆汁，呕吐后腹部未减轻，化验血淀粉酶2500U／L。

初步诊断为A．急性胃炎

B．急性胰腺炎

C．急性胆囊炎

D．消化性溃疡伴幽门梗阻

E．急性肠炎

治疗原则A．胃肠减压

B．应用吗啡止痛

C．流食

D．禁用生长抑素类药物

E．禁用抑肽酶

饮食护理为A．禁食

B．少食多餐

C．高脂饮食

D．低蛋白饮食

E．低纤维饮食

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！