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下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是
A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂
B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分
C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂
D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用
E.多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
参考答案
更多 “ 下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E.多数蛋白质可溶于水，形成真溶液 ” 相关考题
考题
下列有关于蛋白质组成叙述正确的一项是()A.蛋白质组成较为简单，主要由碳，氢，氧三种元素组成B.氨基酸是构成蛋白质的基本单位C.已知食物中的蛋白质有三十种D.氨基酸分为两类：必须氨基酸，非必须氨基酸
考题
下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的( )A.组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸B.组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸C.组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类D.氨基酸残基通过肽键连接成肽链E.氨基酸是两性电解质
考题
下列关于氨基酸评分的叙述，正确的是（ ）。A.适用于混合食物的蛋白质的评价
B.明确哪种氨基酸是限制氨基酸
C.适用于单一食物蛋白质的评价
D.可以评价食物蛋白质的营养价值
E.只能找出限制氨基酸，不能找出其他氨基酸的不足
考题
下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是A:氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂
B:中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分
C:可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂
D:天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用
E:多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
考题
下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂
B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分
C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂
D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用
E、多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
考题
下列关于蛋白质的叙述错误的是A.由氨基酸聚合而成的高分子化合物B.可采用水/醇法去除蛋白质C.易溶于有机溶剂D.天花粉蛋白可用于中期妊娠引产E.半夏蛋白具有抑制早期妊娠作用
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