()又称大油、白油。 A.猪油B.奶油C.鸡油D.牛油

题目内容（请给出正确答案）

()又称大油、白油。

A.猪油

B.奶油

C.鸡油

D.牛油

参考答案

考题 ()又称马尼拉绳 A、白棕绳B、油麻绳C、椰棕绳

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考题制作黄油米饭时，米饭应用()炒透。A.黄油B.大油C.色拉油D.橄榄油

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考题猪油又称大油，呈白色软膏状，味香、无杂质，含脂肪约( )。A.75%B.80%C.85%D.99%

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考题调制物理膨松面坯,使用(),其工艺更简单,效率更高,成品具有细密、膨松、色白、胀发性强、质量更好的特点。 A.黄油B.蛋糕乳化油C.大油D.色拉油

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考题起酥油是以()为原料。 A.动物油B.植物油C.人造奶油D.大油

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考题行业中习惯将畜类皮下脂肪称做大油、板油、网油或花油。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题在气田开采中、后期,气水同产井一般应用()生产较好。 A、小油管B、大油管C、套管D、油套管

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考题油水两相渗流时,油水粘度比μr对水驱油的影响是________。 A、μr越大油井见水越晚B、μr越大油井见水越早C、μr越大Swf越大D、μr越大Swf越小

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考题内燃机冲击夯启动后，控制油门的方法是（）。A.启动时用最大油门 B.启动后逐渐加大油门 C.先大油门再减油 D.先大油门，减油再加油

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