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滇绿是云南()的另一种称谓。

A、晒青

B、炒青

C、烘青

D、蒸酶


参考答案

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考题 绿茶类根据加工方法不同又可分为( )。A.炒青、烘青、晒青、蒸青B.煮青、烘青C.闷青、炒青D.摇青、蒸青

考题 绿茶中最早发明的制作工艺的茶类是()。A、炒青B、烘青C、蒸青D、晒青

考题 按干燥方法不同,绿茶分为()。A炒青B晒青C烘青D风青E蒸青

考题 滇青是()中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶

考题 绿茶按干燥方式不同划分的三个种类是()。A.炒青B.滇青C.烘青D.晒青

考题 13、云南黑茶主要采用云南大叶茶的()毛茶(滇青)经发水渥堆、干燥等工序加工而成的黑茶A.炒青B.晒青C.烘青D.蒸青

考题 13、杀青的方法有炒青、烘青、蒸青和晒青。

考题 【判断题】绿茶又可分为蒸青、晒青、 炒青和烘青。A.Y.是B.N.否

考题 16、绿茶按干燥方式不同划分的三个种类是()。A.炒青B.滇青C.烘青D.晒青