咖啡制作器具中，适合选用极细粉的是()。A.虹吸壶B.土耳其壶C.压渗壶D.摩卡壶

题目内容（请给出正确答案）

咖啡制作器具中，适合选用极细粉的是()。

A.虹吸壶

B.土耳其壶

C.压渗壶

D.摩卡壶

参考答案

考题在下列壶具中，“下壶”属于()的构造。A.虹吸壶B.土耳其壶C.压渗壶D.滴滤壶

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考题下列咖啡器具需要定期除垢的是()A.虹吸壶B.压渗壶C.手冲壶D.冰滴壶

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考题虹吸壶制作咖啡与()制作咖啡所应用的物理原理相同。A.平衡式虹吸壶B.细度C.土耳其壶D.法兰绒

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考题下列壶具中，()在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。A.虹吸壶B.越南滴滤器C.冰滴壶D.摩卡壶

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考题咖啡制作器具中，适合选用粗粉的是摩卡壶。此题为判断题(对，错)。

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考题下列壶具中()是商用咖啡机发明以前唯一使用蒸汽压力原理制作咖啡的器具。A.虹吸壶B.越南滴滤器C.冰滴壶D.摩卡壶

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考题 10、摩卡壶制作咖啡时，咖啡粉需要细度研磨。

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考题 13、摩卡壶制作咖啡时，咖啡粉需要细度研磨。

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考题 8、粗研磨适宜冲泡器具：（）、法兰绒滴滤壶。A．土耳其壶B．虹吸壶C．滤压壶D．滴滤杯

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