考题
绿茶类根据加工方法不同又可分为( )。A.炒青、烘青、晒青、蒸青B.煮青、烘青C.闷青、炒青D.摇青、蒸青
考题
绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、()、蒸青四大种类。A.杀青B.煮青C.晒青D.烘烤
考题
萎凋是制()茶的第一道工序。A.白茶B.绿茶C.红茶D.青茶
考题
用于窨制花茶的茶坯以()茶最好。A.炒青B.烘青C.晒青
考题
红茶根据加工方法不同可分为()A、炒青、烘青、晒青B、紧压茶、散茶C、工夫、红碎、小种D、毛茶、精制茶
考题
绿茶中最早发明的制作工艺的茶类是()。A、炒青B、烘青C、蒸青D、晒青
考题
绿茶按干燥方法不同分为炒青、烘青和晒青三类。()
此题为判断题(对,错)。
考题
( )的初制工艺鲜叶杀青→揉捻→干燥。A.红茶B.绿茶C.青茶D.白茶
考题
西湖龙井茶属于()类绿茶A.长炒青B.圆炒青C.煸炒青D.晒青
考题
按干燥方法不同,绿茶分为()。A炒青B晒青C烘青D风青E蒸青
考题
滇青是()中的名品。A炒青茶B晒青茶C烘青茶D蒸青茶
考题
绿茶类根据加工方法不同又可分为()。A、炒青、烘青、晒青、蒸青B、煮青、烘青C、闷青、炒青D、摇青、蒸青
考题
炒青、烘青、晒青是()按干燥方式不同划分的三个种类。A、绿茶B、红茶C、青茶D、白茶
考题
最适合窨制花茶的绿茶原料是()。A、炒青B、烘青C、蒸青D、晒青
考题
按干燥方式不同,绿茶有()三种。A、炒青、烘青、晒青B、蒸青、闷青、凉青C、炒青、蒸青、闷青D、闷青、晒青、渥青
考题
用于窨制花茶的茶坯以()茶最好。A、炒青B、烘青C、晒青
考题
珠茶属于()。A、炒青茶B、烘青茶C、晒青茶D、蒸青茶
考题
按茶类划分,炒青茶属()。A、绿茶类B、黄茶类C、白茶类D、青茶类
考题
我国绿茶名品较多,因制法不同可分为()。A、炒青B、烘青C、蒸青D、晒青
考题
绿茶按干燥后形状不同分为()。A、炒青、晒青、烘青B、长炒青、烘青、蒸青C、圆炒青、长炒青、扁炒青D、烘青、半炒青、晒青
考题
按创制时期的先后顺序,下列茶类排序正确的一组是()。A、绿茶、黄茶、黑茶B、黑茶、黄茶、青茶C、红茶、绿茶、白茶D、青茶、黑茶、黄茶E、红茶、白茶、青茶
考题
()绿茶是日本绿茶的大宗产品。A、烘青B、晒青C、蒸青D、炒青
考题
常用于加工花茶的原料茶是()。A、炒青B、蒸青C、烘青D、晒青
考题
绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、()、蒸青四大种类。A、杀青B、煮青C、晒青D、烘烤
考题
单选题按干燥方式不同,绿茶有()三种。A
炒青、烘青、晒青B
蒸青、闷青、凉青C
炒青、蒸青、闷青D
闷青、晒青、渥青
考题
单选题滇青是()中的名品。A
炒青茶B
晒青茶C
烘青茶D
蒸青茶
考题
多选题按干燥方法不同,绿茶分为()。A炒青B晒青C烘青D风青E蒸青