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马铃薯的一块茎和植株相连的韧皮部横断面面积为0．0042 cm2，块茎经100 d生长，鲜重为200 g，其中25％为有机物。计算质量运输速率。
参考答案
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考题
茄科马铃薯(Solanum tuberosum)和旋花科的甘薯(番薯-Ipomoea batatas)的食用部分为( )。A．均为块根B．均为块茎C．前者为块根，后者为块茎D．前者为块茎，后者为块根
考题
1. （2019·高考全国卷Ⅱ)马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是（)A．马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖B．马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来C．马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATPD．马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生
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