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因为蛋白质在溶液中其分子大小在1~100nm之间,其溶液实际上属于
A.正电荷
B.负电荷
C.兼性离子
D.亲水胶体
E.疏水分子
参考答案
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考题
18、当溶液的pH与某种蛋白质的pI一致时,该蛋白质在此溶液中的存在形式是A.兼性离子,净电荷为零B.非兼性离子C.带单价正电荷D.疏水分子E.带单价负电荷
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