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试写出高毒性的黄曲霉素B1的结构及怎样变成低毒性的黄曲霉素B2?
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考题
黄曲霉素B1致癌的分子机理是A.本身具毒性
B.内酯开环
C.氧脱烃化反应
D.杂环氧化
E.代谢后产生环氧化物,与DNA形成共价键化合物
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