国家质量监督局批准允许出售的各种品牌的奶粉主要含()。A.蛋白质、乳酸、矿物质和微量元素B.乳酸杆菌、脂肪酸、蛋白质和矿物质C.蛋白质、乳酸、脂肪酸和维生素D.乳糖、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和微量元素

题目内容（请给出正确答案）

国家质量监督局批准允许出售的各种品牌的奶粉主要含()。

A.蛋白质、乳酸、矿物质和微量元素

B.乳酸杆菌、脂肪酸、蛋白质和矿物质

C.蛋白质、乳酸、脂肪酸和维生素

D.乳糖、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和微量元素

参考答案

考题浮肿型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏( )A、蛋白质B、热能C、维生素D、矿物质E、微量元素

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考题：吃鱼能使人聪明的主要原因是（）。A．鱼的DHA的含量高B．鱼具有丰富的营养物质C．鱼饱含着大量的脂肪酸D．鱼有各种蛋白质、矿物质和微量元素

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考题消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏( )A、脂类B、蛋白质和能量C、维生素D、矿物质E、微量元素

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考题影响乳酸菌蛋白质水解活性的因素主要有。

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考题下列关于乳酸的叙述正确的是 ( ) A、乳酸是葡萄糖无氧酵解的产物B、体内乳酸产生的主要部位是骨骼肌、脑、红细胞和皮肤C、乳酸的代谢清除的主要部位为肝脏和肾脏D、乳酸只在肝脏代谢清除E、肌肉不参与乳酸的代谢

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考题乳酸菌是指能够利用()产生大量乳酸的一类微生物的总称。A.发酵性糖类B.蛋白质C.脂类D.矿物质

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考题关于乳酸循环的描述，错误的是A．乳酸主要自肌肉糖原酵解产生B．乳酸可作为肝脏糖异生的原料C．乳酸循环防止乳酸引起的酸中毒D．小分子乳酸经肾脏排出E．血液中含有乳酸和葡萄糖

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考题 2008年，“三鹿”奶粉因添加三聚氰胺被有关部门查处，并引起社会广泛关注，奶粉中滔天大罪中三聚氰胺的直接目的是（）。 A增加奶粉中蛋白质的含量 B增粉的营养成分 C提高奶粉中的含氮量 D提高奶粉中微量元素含量

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考题 149、有关鲜牛奶和含乳酸饮料的区别，描述错误的是？A．包装物上都有明显的标识B．乳酸饮料中蛋白质通常含量≥1.0%C．鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%D．都是奶制品没有区别

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