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有关血糖生理作用叙述正确的是（ ）。

A、是机体供能的基础物

B、糖可转化为非糖物质

C、具有运输作用

D、是食物的主要成分

E、以上均正确

参考答案

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考题 下列有关物质代谢的叙述错误的是A．三大营养物质是指糖、脂肪及蛋白质B．糖、脂肪及蛋白质均可以供能C．正常情况下三大营养物质供能的比例一样多D．糖是机体主要的供能物质
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考题 1、血糖是指血中的葡萄糖（glucose，Glu）。糖的生理作用主要包括：①氧化供能，人类所需能量的50%～70%来自糖；②糖是构成人体结构和维持生理活性的主要成分，如糖和蛋白质结合形成的糖蛋白广泛存在于机体中。
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