可溶性纤维不包括( )。A、玉米面B、燕麦C、水果中果胶D、荞麦

题目内容（请给出正确答案）

可溶性纤维不包括( )。

A、玉米面

B、燕麦

C、水果中果胶

D、荞麦

参考答案

考题苹果等水果中含量较多的膳食纤维是A、纤维素B、半纤维素C、木质素D、果胶E、藻胶

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考题属于可溶性膳食纤维的是( )A、果胶B、木质素C、纤维素D、淀粉

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考题在国外被称为营养食品,因为它含有大量的可溶性纤维素,对降低和控制血糖以及血中胆固醇的含量均有明显的作用的是()。 A.大麦B.荞麦C.燕麦D.莜麦

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考题水果不能代替蔬菜，水果多是( )，而蔬菜是不可溶性的纤维。A、不可溶性的纤维B、可溶性的纤维C、膳食纤维

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考题下列膳食纤维中不属于可溶性膳食纤维的是A、树胶B、黏胶C、木质素D、果胶E、β-葡聚糖

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考题膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维，其中可溶性膳食纤维包括（）等。 A.部分半纤维素 B.纤维素 C.果胶 D.树胶 E.木质素

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考题下列食物中，含可溶性膳食纤维的是（　　）。A.水果 B.燕麦 C.大麦 D.全谷 E.坚果

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考题下列食物中，含可溶性膳食纤维的有（　　）。A.燕麦 B.全谷 C.大麦 D.水果 E.坚果

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考题 5.膳食纤维包含可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。果胶属于（）

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