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制作苹果煎鹅肝要把苹果去皮、去核( )。
A、切圆片
B、切小片
C、切成 4 瓣
D、切成 8 瓣
参考答案
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考题
桔梗应 ( )A.去毛B.去芦C.去皮D.去心E.去核巴戟天应( )A.去毛B.去芦C.去皮D.去心E.去核山茱萸应( )A.去毛B.去芦C.去皮D.去心E.去核枇杷叶应( )A.去毛B.去芦C.去皮D.去心E.去核请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
牡丹皮应A.去皮壳B.去毛C.去心D.去核E.去瓤苦杏仁应A.去皮壳B.去毛C.去心D.去核E.去瓤石韦应A.去皮壳B.去毛C.去心D.去核E.去瓤乌梅应A.去皮壳B.去毛C.去心D.去核E.去瓤枳壳应A.去皮壳B.去毛C.去心D.去核E.去瓤请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
苹果和葫芦形梨都不适宜用机械去皮。
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