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引起沙门菌食物中毒的食物是植物性食品。 ()
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考题
伤寒沙门菌引起伤寒症状,除伤寒沙门菌外的其他致菌性沙门菌能够引起食物中毒。沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌种为( )
A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
考题
2、关于沙门氏菌食物中毒,以下说法正确的是()A.沙门氏菌为革兰氏阳性杆菌B.发病率高低受活菌数量、菌型和个体易感性等因素的影响C.大多数沙门氏菌食物中毒属于败血症型D.潜伏期越长,病情越重E.引起沙门氏菌的食品主要是植物性食品
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