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制订标准成本的基本程序是确定原料管理程序、合理制订菜单、()和确定标准成本总额。

A、确定成本控制标准

B、确定成本控制人员

C、预测销售量

D、制订科学采购程序


参考答案

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考题 制订标准成本的基本程序是( )、合理制订菜单、预测销售量和确定标准成本总额。A、确定原料管理程序B、确定成本控制人员C、确定成本控制标准D、制订科学采购程序

考题 下列哪一项不是成本控制的一般程序A.根据定额制订成本标准B.执行标准C.实行零缺陷管理D.确定差异E.消除差异

考题 餐饮企业为产品定价时的程序包括______。 A.判断市场需要B.确定计算程序C.预测菜点成本D.选择定价方法E.制订毛利率标准F.确定定价目标

考题 制定标准成本的首要程序是合理确定菜单。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 采用标准成本进行成本控制的第一步是______。 A.确定生产数量B.确定销售量C.确定成本控制标准D.制定科学采购程序

考题 制定标准成本的基本程序是______、合理制定菜单、预测销售量和确定标准成本总额。 A.确定原料管理程序B.确定成本控制人员C.确定成本控制标准D.制定科学采购程序

考题 制定标准成本的基本程序是确定原料管理程序、合理制定菜单、______和确定标准成本总额。 A.确定成本控制标准B.确定成本控制人员C.预测销售量D.制定科学采购程序

考题 采用标准成本进行成本控制的重要工作是______。 A.确定生产数量B.制定标准食谱C.确定成本控制标准D.制定科学采购程序

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