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食品安全风险评估的第一阶段是()。
A. 危害描述
B. 暴露评估
C. 危害识别
D. 风险描述
参考答案
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考题
为明确污染物的物理、化学和生物特性,需开展污染物对人群健康的风险评估。风险评估的内容包括()。
A、分析危险因素、确定危险源、分析事故类型B、危害鉴定、暴露评价、剂量-反应关系的评定、危险度特征分析C、危害识别、危害特征描述、暴露评估和风险特征描述D、确定风险来源、衡量风险程度、预计风险造成的直接或间接损失
考题
我国曾开展居民膳食铝暴露风险评估工作,并根据评估结果修订了含铝食品添加剂的限量标准,此做法属于风险评估工作中的( )。A.危害识别B.危害特征描述C.暴露评估D.风险特征描述E.风险管理
考题
【单选题】关于风险评估的四个阶段排序正确的是()A.危害识别,风险描述,暴露评估,危害描述B.危害描述,危害识别,暴露评估,风险描述C.危害识别,危害描述,暴露评估,风险描述D.风险描述,危害描述,暴露评估,危害识别
考题
下面属于风险评估要素的是()A.危害识别B.危害特征描述C.暴露评估D.风险特征描述
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