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巴豆的强刺激性和致癌成分是()。
A.巴豆油酸甘油酯
B.亲水性巴豆醇的双酯化合物
C.巴豆毒素
D.巴豆苷
E.以上都不是
参考答案
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考题
25、巴豆的强刺激性和致癌成分是亲水性的巴豆醇的双酯化合物。
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