网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

西点师考试中乳冻的质量标准是(),造型美观整齐。

A.相当坚硬

B.及其软绵

C.软绵湿度

D.软硬适度


参考答案

更多 “ 西点师考试中乳冻的质量标准是(),造型美观整齐。A.相当坚硬B.及其软绵C.软绵湿度D.软硬适度 ” 相关考题
考题 乳痈的局部症状有A.乳肿软绵B.乳坚硬木痛C.乳红肿热痛D.乳坚硬如石E.乳头溢液

考题 瘿块漫肿软绵或坚硬如石,发病与精神因素有关者,治疗宜用( )

考题 瘿块漫肿软绵或坚硬如石,发病与精神因素有关者,治疗宜用 查看材料

考题 西点师考试中在图案造型中,常见的色彩配合方法有()配合、邻近色配合、明暗色配合等。A.异类色B.同类色C.亮丽色D.差异色

考题 西点师考试中乳冻制作一般先将糖、()煮沸。A.牛奶B.奶油C.鱼胶D.鲜果

考题 乳冻的质量标准是软硬适度,造型()。A.方正刻板B.极其随意C.花哨随意D.美观整齐

考题 瘿块漫肿软绵或坚硬如石,发病与精神因素有关者,治疗宜用A.海藻玉壶汤B.桃红四物汤C.右归饮D.柴胡疏肝汤E.逍遥散

考题 全体密被白色茸毛,软绵如绒的药材是()A.桑叶B.麻黄C.茵陈D.细辛

考题 乳冻的品质标准是软硬适度,造型()。A.方正刻板B.极其随意C.花哨随意D.美观整齐