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优质香菇的感官特征是______。
A.菇味香浓
B.菇柄细而长
C.菇肉厚实
D.大小均匀
E.菇面带有白霜
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优质海带的感官特征是______。
A.体质厚实B.形状宽长C.色泽深褐D.稍有杂质E.干燥无霉变
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