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脂溶性维生素摄入过量不易致中毒,水溶性维生素摄入过量易致人体中毒。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
以下属于水溶性维生素特点的是A．在食物中他们常与脂类共存B．易贮存于体内，而不易排出体外C．摄取过多，易在体内蓄积过多而导致中毒D．若摄入过少，可缓慢地出现缺乏症状E．一般无毒性，过量摄入也可能导致中毒
考题
【多选题】以下关于维生素的表述错误的有（）A．水溶性维生素摄入过量易发生中毒B．脂溶性维生素摄入过量易发生中毒C．成年人维生素D摄入不足会引起佝偻病D．维生素E缺乏会引起巨幼红细胞性贫血
考题
78、脂溶性维生素可很快在体内代谢掉，即使长期过量摄入也不会引起中毒。
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