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老年人的脂类摄入量应占摄入总能量的20％～30％，每日食物中的胆固醇含量不宜少于300mg。（ ）
参考答案
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考题
对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者，其膳食原则错误的是A、限制总能量摄入B、脂肪摄入以占总能量20%～25%为宜C、胆固醇摄入量应少于300mg/dD、饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%E、反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%
考题
成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的A.10%~15%B.30%E.35%~40%
成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的A．10%～15%B．＜20%C．20%～30%D．＞30%E．35%～40%
考题
中国营养学会推荐孕妇脂类物质的摄入量包括( )。
A、膳食脂肪供能比为20％～30％B、ω-6：ω-3=4～6：1C、DHA和亚油酸D、胆固醇的摄入量小于300mg／dE、饱和脂肪酸的摄入量要小于总能量的10％
考题
【多选题】肥胖患者的营养治疗原则有A．限制总能量摄入量B．脂肪应占总能量的20％～25％，不宜超过30％C．中重度肥胖患者每天能量摄入不应少于1000 kcalD．减少能量摄入量应循序渐进E．适当增加碳水化合物的摄入量
考题
成人每日脂类的摄入量约在50g，应占膳食总热量的（)。A．10／15％B．5～20％C．20—25％D．25～30％
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