广东菜系中常用的鸡类品种是()。A、火鸡B、珍珠鸡C、竹丝鸡D、肉鸡

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广东菜系中常用的鸡类品种是()。

A、火鸡

B、珍珠鸡

C、竹丝鸡

D、肉鸡

参考答案

考题对新城疫病毒最敏感的家禽是（）A、野鸡B、火鸡C、珍珠鸡D、鸡E、鸭

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考题鸡盲肠肝炎的主要病原为( )。A、火鸡组织滴虫B、住白细胞虫C、鸡球虫D、鸡绦虫E、鸡蛔虫

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考题主要寄生于鸭、鸡、火鸡、珍珠鸡、鸽、鹌鹑等的腺胃黏膜中的是A.美洲四棱线虫B.小钩锐形线虫C.分棘四棱线虫D.鹅裂口线虫E.旋锐形线虫

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考题目前我国养殖的新型肉鸡品种主要是( )。 A.三黄肉鸡和乌鸡B.芦花鸡和清远三黄鸡C.白洛克鸡和寿光鸡D.白羽肉鸡和黄羽肉鸡

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考题德州扒鸡、宫保鸡丁、清汤越鸡分别是哪个菜系名菜（） A．山东菜系、四川菜系、浙江菜系 B．山东菜系、四川菜系、江苏菜系 C．广东菜系、江苏菜系、山东菜系 D．四川菜系、广东菜系、江苏菜系

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考题不同品种的鸡对鸡蛔虫病易感性有差异，（）抵抗力强A、肉鸡比蛋鸡B、蛋鸡比肉鸡C、肉鸡比土种鸡D、土种鸡比肉鸡E、土种鸡比蛋鸡

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考题现代养鸡业所采用的品种按经济用途可以分为()。A.白毛鸡B.红毛鸡C.肉鸡系D.蛋鸡系

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考题【单选题】示例“泥烤叫化鸡”的主料是（)。A．三黄鸡B．文昌鸡C．竹丝鸡D．火鸡

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考题 94、哪些鸡属于有色羽鸡（）。A．罗曼肉鸡B．河南固始鸡C．爱拔益加肉鸡D．广东温氏岭南黄鸡

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