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盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是( )。
A、二氯化汞
B、四氯汞钠
C、氯化钠
D、氯化镁
E、氯化钾
参考答案
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考题
盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是A、氯化汞B、四氯汞钠C、氯化钠D、氯化镁E、氯化钾
考题
盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与下列哪种物质产生稳定的结合物,然后再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用产生紫红色络合物A、四氯汞钠B、氯化钙C、氯化钠D、氯化钾E、二氯化汞
考题
盐酸恩波副品红法测定食品中二氧化硫时,食品中的亚硫酸盐首先与某种物质产生稳定的络合物,然后再与甲醛及盐酸恩波副品红作用产生紫红色络合物。这里的“某种物质”是A.氯化汞
B.四氯汞钠
C.氯化钠
D.氯化镁
E.氯化钾
考题
请说明盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定食品中亚硫酸盐的步骤。
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