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烧结原料的准备包括原料的接收、加工、贮存、中和、配料及混合等作业。
参考答案
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考题
厨房的面积不仅包括原料加工、切配、烧烤、蒸煮、冷菜、面点等生产厨房的面积,还包括原料采购入口、验收场地、贮存仓库、垃圾处理场所、办公室、员工设施等后台辅助设施的面积()
此题为判断题(对,错)。
考题
带式烧结机抽风烧结生产主要设备包括原料准备设备、配料混合设备、烧结设备、成品处理设备及环保设备。下列属于原料准备设备的是( )。A.圆盘给料机
B.单辊破碎机
C.堆取料机
D.振动筛
考题
平板玻璃印刷工艺流程正确的是()A、原料-印前加工-油墨准备-丝印模版制作-丝印-干燥-烧结-成品B、原料-印前加工-丝印模版制作-油墨准备-干燥-丝印-烧结-成品C、原料-印前加工-丝印模版制作-油墨准备-丝印-烧结-干燥-成品D、原料-印前加工-丝印模版制作-油墨准备-丝印-干燥-烧结-成品
考题
餐饮业生食类食品的加工流程为()。A、原料接收—储存—粗加工—加热烹调—保温放置—食用B、原料接收—储存—粗加工—加热烹调—食用C、原料接收—储存—粗加工—食用D、原料接收—储存—粗加工—加热烹调—常温或冷藏放置—食用
考题
下列原料供应制丝投料作业流程排列顺序正确的是()。A、接收计划配方排产、创建配料需求单、原料输送、领料、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收B、创建配料需求单、接收计划配方排产、领料、原料输送、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收C、创建配料需求单、领料、接收计划配方排产、原料输送、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收D、接收计划配方排产、创建配料需求单、领料、原料输送、收料、原料组配、排序核查、原料配送、剩料回收
考题
多选题安全现状评价所需的工艺操作步骤或单元操作过程包括从()至产品产出及贮存的整个过程操作说明。A原料的生产B原料的贮存C原料的准备D原料的使用
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