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厨房炉灶、烤箱需参考的人体测量尺寸是()。

  • A、眼睛高度,最大人体厚度和最大人体宽度
  • B、手臂伸拉指箱距离,最大人体厚度和最大人体宽度
  • C、身高与最大人体厚度和最大人体宽度
  • D、劲部高度,最大人体厚度和最大人体宽度

参考答案

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考题 静态人体测量是A、测量人体安静时的尺寸B、测量人体各部分的固定尺寸C、测量人体站立时的尺寸D、测量人体静卧状态时的尺寸E、测量人体非运动状态的尺寸

考题 工效学中人体测量的类型分为( )A、静态测量B、静态人体尺寸测量C、动态测量D、功能人体尺寸测量E、以上说法均正确

考题 功能人体尺寸测量又称为A、静态人体尺寸测量B、动态人体尺寸测量C、静态与动态人体尺寸测量D、常态人体尺寸测量E、非常态人体尺寸测量

考题 在酒店内()属于厨房设备。A、绞肉机、电冰箱、炉灶、锅、勺B、搅拌机、炉灶、瓢、铲、电烤箱C、电冰箱、绞肉机、搅拌机、锅、瓢D、绞肉机、搅拌机、电冰箱、炉灶、电烤箱

考题 静态人体测量是测量人体A.安静状态时的尺寸B.睡眠状态下的尺寸C.安静状态下人体尺寸及重量D.静态站立时的尺寸E.各部分的固定尺寸

考题 静态人体测量是测量人体A.安静坐姿状态时的尺寸B.睡眠状态下的尺寸C.安静状态下人体尺寸及重量D.静态站立时的尺寸E.静止状态各部分的固定尺寸

考题 静态人体测量是A.测量人体安静时的尺寸 B.测量人体各部分的固定尺寸 C.测量人体站立时的尺寸 D.测量人体静卧状态时的尺寸 E.测量人体非运动状态的尺寸

考题 如果烤箱起火时,除用灭火瓶灭火外,还可以采取的方法是()A、打开烤箱门,降低烤箱内温度B、关闭电源,停止加温C、关闭烤箱门、关断电源、拔出断路器、堵住通气口D、关闭厨房总电源

考题 当飞机厨房的烤箱着火时,乘务员应该()A、将烤箱电源关闭,报告乘务长B、报告乘务长,将烤箱电源关闭C、报告机长,将烤箱电源关闭D、将烤箱电源关闭,拔出断路器,堵住通风口,并立即报告机长

考题 西式炉灶从热源上可分为电烤箱和远红外式电烤箱两种。

考题 人体测量学是通过测量人体()的尺寸来确定个人之间和群体之间在尺寸上的差别的学科。A、头部尺寸B、足部尺寸C、上肢尺寸D、各个部分

考题 ()是指动态的人体尺寸,是动态的人体状态下测量出的数据,是人活动时肢体所能达到的空间范围。A、构造尺寸B、动态尺寸C、功能尺寸D、静态尺寸

考题 下班前,关闭液化气的正确顺序是()A、关炉灶开关→关总阀B、关炉灶开关→待煤气断绝后→关总阀C、关小火→关炉灶开关→关总阀D、关厨房总阀→煤气断绝后→关各炉灶开关

考题 人体形态测量数据主要有人体()尺寸和()尺寸两类。

考题 人体测量数据是指人体尺寸的数据。人的肌肉力量和举重能力不属于人体测量数据。

考题 人体测量的主要内容有四个方面:人本结构尺寸、人体功能尺寸、人体重量尺寸和()。A、人体静态尺寸B、推拉力C、人体动态尺寸D、牵引力

考题 ()是指静态的人体尺寸,是人体处于固定的标准状态下测量的数据。A、构造尺寸B、动态尺寸C、功能尺寸D、静态尺寸

考题 厨房收餐时,炉灶人员负责所有调料、调料盒()。

考题 人体测量学是通过测量人体各部位尺寸来确定()之间和()之间在人体尺寸上的差别,用以研究人的形态特征,从而为各种设计提供人体测量数据。

考题 人机工程学范围内的人体测量有一个最重要的原则即应按照()进行测量。如测量手臂上举高度时,除了测量中指点高以外,还必须测量中指尖高。前者是设计把手的参考尺寸,后者是设计按钮的参考尺寸。

考题 中餐炉灶领班需要负责本厨房炉灶员工菜肴烹调技术的培训工作与指导工作。

考题 更换烤箱错误的是()A、烤箱拆下后应将其内容物清空方可以退回航材库房B、烤箱拆装需断开厨房电源或跳开关C、烤箱属于内场修理件,航线不做修理D、烤箱属于选装设备,不影响飞行安全,若航材无料不需要保留,有的时候装上就行了

考题 单选题静态人体测量是测量人体()A 安静坐姿状态时的尺寸B 睡眠状态下的尺寸C 安静状态下人体尺寸及重量D 静态站立时的尺寸E 静止状态各部分的固定尺寸

考题 判断题中餐炉灶领班需要负责本厨房炉灶员工菜肴烹调技术的培训工作与指导工作。A 对B 错

考题 单选题工效学中人体测量的类型分为()。A 静态测量B 静态人体尺寸测量C 动态测量D 功能人体尺寸测量E 以上说法均正确

考题 单选题静态人体测量是(  )。A 测量人体站立时的尺寸B 测量人体静卧状态时的尺寸C 测量人体各部分的固定尺寸D 测量人体安静时的尺寸E 测量人体非运动状态的尺寸

考题 单选题厨房内均设有水阀开关,前厨房水阀开关位于()A 厨房顶部B 烧水杯一侧C 烤箱顶部D 厨房配电板上