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请简述食品安全风险评估的步骤。
参考答案
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考题
制定食品安全国家标准,应当充分考虑(),并广泛听取意见。A.食品安全风险评估结果、商用农产品安全风险评估结果B.食品安全风险检验结果、商用农产品安全风险评估结果C.食品安全风险评估结果、食用农产品安全风险评估结果D.食品安全风险检验结果、食用农产品安全风险评估结果
考题
制定食品安全国家标准,应当依据食品安全()并充分考虑食用农产品质量安全(),参照相关的国际标准和国际食品安全(),并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见。A、风险监测结果、风险评估结果、风险评估结果B、风险监测结果、风险监测结果、风险监测结果C、风险评估结果、风险评估结果、风险评估结果D、风险监测结果、风险评估结果、风险监测结果E、风险监测结果、风险监测结果、风险评估结果
考题
食品安全风险评估的核心步骤是()。A、危害识别(HazardIdentification,HI)B、危害特征描述(Hazardcharacterization,HC)C、暴露评估(ExposureAssessment,EA)D、风险特征描述(RiskCharacterization,RC)
考题
问答题请简述应当进行食品安全风险评估的主要情形。
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