考题
乌龙茶又称青茶，以铁观音、武夷岩茶、凤凰茶最为著名。 【 】
考题
乌龙茶.铁观音属于（）。A.红茶类B.绿茶类C.黑茶类D.青茶类
考题
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。A.普洱茶类B.花茶类C.黑茶类D.乌龙茶类
考题
乌龙茶、铁观音属于（）。A、红茶类B、绿茶类C、黑茶类D、青茶类
考题
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。A、普洱茶类B、花茶类C、黑茶类D、乌龙茶类
考题
乌龙茶属青茶类，是我国特有的茶类，其品质介于绿茶和红茶之间。
考题
青茶类，俗称乌龙茶。属半发酵茶，发酵度为（）。A、10～50％B、10～60％C、10～65％D、10～70％
考题
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。
考题
俗称的乌龙茶是哪一类茶？（）A、青茶B、黄茶C、绿茶D、花茶
考题
以下哪种制茶工艺是绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶四大类共同使用的？（）A、做青B、闷青C、渥堆D、杀青
考题
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈（）色。A、绿B、浅绿C、黄绿D、蜜黄
考题
乌龙茶又称（）。A、绿茶B、青茶C、黄茶D、红茶
考题
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈（）或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。A、翠绿B、深绿C、绿D、黄绿
考题
乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是（）。A、闽南青茶B、武夷岩茶C、广东青茶D、白毫乌龙
考题
青茶又称乌龙茶，属于（）。A、全发酵茶B、半发酵茶C、不发酵茶D、后发酵茶E、微发酵茶
考题
乌龙茶属于半发酵茶，又称为（）A、绿茶B、青茶C、白茶D、红茶
考题
基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、（）和黑茶六类。A、花茶B、黄茶C、青茶D、春茶
考题
乌龙茶又称青茶，属半发酵茶。主产于福建、广东和（）。A、广西B、江西C、台湾D、海南
考题
单选题乌龙茶又称青茶，属半发酵茶。主产于福建、广东和（）。A
广西B
江西C
台湾D
海南
考题
单选题俗称的乌龙茶是哪一类茶？（）A
青茶B
黄茶C
绿茶D
花茶
考题
单选题基本茶类可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、（）和黑茶六类。A
花茶B
黄茶C
青茶D
春茶
考题
单选题以下哪种制茶工艺是绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶四大类共同使用的？（）A
做青B
闷青C
渥堆D
杀青
考题
单选题乌龙茶又称（）A
绿茶B
青茶C
黄茶