考题
海带洗涤时可先用( )浸泡后再洗涤。A、清水B、碱水C、热水D、冰水
考题
叶菜类洗涤时,先用冷水浸泡一会儿,再洗涤,最后进行切配加工。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
测五日需氧量所需玻璃器皿应先用洗涤剂浸泡清洗，然后用稀盐酸浸泡，最后依次用自来水、蒸馏水洗净。此题为判断题(对，错)。
考题
月嫂洗涤没有沾污大便的尿布可( )。A、温水浸泡后洗涤B、肥皂粉浸泡后洗涤C、碱水浸泡后洗涤D、肥皂液浸泡后洗涤
考题
新购制的玻璃器皿含有游离碱，先用（）浸泡数小时后，再用清水洗净。A、2%的盐酸B、铬酸洗液C、氢氧化钠或碳酸氢钠稀溶液D、市售洗涤剂
考题
测定铍所用的玻璃器皿、采样所用聚乙烯瓶应先用洗涤剂洗净，再用（）溶液浸泡（）h，然后用水清洗干净再用。
考题
菜花内易有虫卵，可用2%的盐水浸泡后，再洗净。
考题
（）的初加工方法是先除去茎叶，分成小朵，用盐水浸泡后再洗净。A、西兰花B、荷兰芹C、甜椒D、洋白菜
考题
夏季因虫卵较多，洗涤叶菜类蔬菜时可先用2%的盐水浸泡5分钟。
考题
洗涤叶菜类蔬菜用盐水浸泡的目的是（）。A、去泥土B、去虫卵C、消毒D、去鞣酸
考题
用洗涤剂洗净抹布后，可用（）或者（）浸泡2分钟。
考题
玻璃器皿的洗涤要则是（）一般先用（）水洗刷，再用少量的（）水淋洗2-3遍即可，洗净的器皿内壁应（）一般污痕可用洗衣粉刷洗或用（）洗液浸泡后再洗。
考题
对于新的玻璃仪器，先用水浸泡或用毛刷与清洗剂清洗，晾干后再用洗液浸泡数小时，洗净。
考题
镉含量所用的玻璃或塑料器皿用洗涤剂洗净后，在（1＋1）硝酸中浸泡，使用前用水洗净。
考题
测五日需氧量所需玻璃器皿应先用洗涤剂浸泡清洗，然后用稀盐酸浸泡，最后依次用自来水、蒸馏水洗净。
考题
山药的初步加工步骤、正确的是（）。A、刨去外皮→洗涤→浸泡B、洗涤→刨去外皮→浸泡C、浸泡→刨去外皮→洗涤D、刨去外皮→浸泡
考题
洗涤（）时应先用2%的盐水浸泡后，再用清水洗净。A、莴苣B、洋葱C、菜花D、番茄
考题
菜花内易有虫卵，可用（）的盐水浸泡后，再洗净。A、0.1%B、0.2%C、1%D、2%
考题
夏秋季因虫卵较多，洗涤（）蔬菜时应先用盐水浸泡后，再洗净。A、叶菜类B、根茎类C、瓜果类D、豆类
考题
测定铍所用的玻璃器皿，采样所用聚乙烯瓶应先用洗涤剂洗净，再用（）溶液浸泡（）小时，然后用清洗干净再用。
考题
家政服务员洗涤没有沾污大便的尿布可（）。A、温水浸泡后洗涤B、肥皂粉浸泡后洗涤C、碱水浸泡后洗涤D、肥皂液浸泡后洗涤
考题
填空题测定铍所用的玻璃器皿、采样所用聚乙烯瓶应先用洗涤剂洗净，再用（）溶液浸泡（）h，然后用水清洗干净再用。
考题
判断题镉含量所用的玻璃或塑料器皿用洗涤剂洗净后，在（1＋1）硝酸中浸泡，使用前用水洗净。A
对B
错
考题
填空题用洗涤剂洗净抹布后，可用（）或者（）浸泡2分钟。
考题
填空题玻璃器皿的洗涤要则是（）一般先用（）水洗刷，再用少量的（）水淋洗2-3遍即可，洗净的器皿内壁应（）一般污痕可用洗衣粉刷洗或用（）洗液浸泡后再洗。
考题
多选题新购制的玻璃器皿含有游离碱，先用（）浸泡数小时后，再用清水洗净。A2%的盐酸B铬酸洗液C氢氧化钠或碳酸氢钠稀溶液D市售洗涤剂
