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哪些宴会中餐用餐时的座次排列需要遵循规则（）

  • A、宴会
  • B、便宴
  • C、家宴
  • D、工作餐

参考答案

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考题 中餐宴会时，桌次的尊卑排列，主要应遵循的规则是：（）A、以右为上B、内侧为上或以远为上C、居中为上D、内侧为上或已近为上
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考题 在宴会中，如果桌子数量在三张以上时，安排座次应遵循什么原则？
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考题 中餐的分餐式服务主要是应用于（）A、零点用餐B、团队用餐C、婚宴用餐D、正式宴会请用餐
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考题 西餐的座次安排应遵循哪些规则?
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考题 中餐宴会的座次怎样安排？
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考题 中餐宴会要根据宴会人员的身份来确定其相应座次。宴会座次安排的原则是：主人座在厅堂正面、副主人与主人相对而坐。主人的右侧为主宾，左侧为次宾，副主人右侧为三宾，左侧为四宾.
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考题 中餐宴会座次安排时应注意，台面置于厅堂正面，主人位在（）。A、面正对门的方向B、背对向门的方向C、门的左侧D、门的右侧
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考题 中餐宴会按菜式酒类和用餐方式划分，可分为中餐宴会、西餐宴会、日式宴会等。（）
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考题 判断题正式中餐宴会上，在用餐前，会为每位用餐者上一块湿巾，这块湿巾的作用在于让用餐者擦手、擦脸、擦汗。A 对B 错
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考题 多选题哪些宴会中餐用餐时的座次排列需要遵循规则（）A宴会B便宴C家宴D工作餐
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考题 判断题中餐宴会按菜式酒类和用餐方式划分，可分为中餐宴会、西餐宴会、日式宴会等。（）A 对B 错
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考题 多选题中餐宴会时，桌次的尊卑排列，主要应遵循的规则是：（）A以右为上B内侧为上或以远为上C居中为上D内侧为上或已近为上
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考题 问答题中餐宴会的座次怎样安排？
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考题 问答题在宴会中，如果桌子数量在三张以上时，安排座次应遵循什么原则？
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考题 多选题西餐用餐时的座次排列遵循哪些规则（）A女士优先B以左为尊C交叉排列D面门为上
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考题 填空题中餐宴会时，桌次的尊卑排列，主要应遵循三项规则：（）、（）、（）。
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考题 单选题中餐宴会座次安排时应注意，台面置于厅堂正面，主人位在（）。A 面正对门的方向B 背对向门的方向C 门的左侧D 门的右侧
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