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涉水产品生产企业在采购原料时，必须有索证制度，每批原材料应经过检验。
参考答案
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考题
消毒产品生产企业应建立和完善的管理制度。( )A.人员岗位责任制度B.生产人员个人卫生制度C.设备采购和维护制度D.卫生质量检验制度E.留样制度、物料采购制度F.原材料和成品仓储管理制度、销售登记制度
考题
以下说法，正确的是（）。A、涉水产品生产企业应对每批原材料使用前进行检验，不符合卫生安全要求的，不得投入使用B、涉水产品生产用水水质及水量应满足生产工艺和卫生的要求C、涉水产品生产企业从业人员上岗前，应经过卫生知识培训，考核合格后方可上岗D、在对涉水产品经营单位监督检查中，如经营单位经营的产品无卫生许可批准文件，或者经营的产品生产日期未在卫生许可批准文件有效期内的，必须进一步调查其违法所得
考题
以下（）说法是错误的A、涉水产品的原材料应无毒、无害并符合有关标准B、涉水产品的原材料在购入时应有供货方提供的质量合格证明C、涉水产品的原材料场地应设专人管理，建立管理制度D、涉水产品的原材料在生产时可以按企业需求进行变更
考题
《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》对涉水产品的原材料提高了相应的卫生要求，以下说法是错误的是（）。A、涉水产品的原材料应无毒、无害并符合有关标准B、涉水产品的原材料在购入时应有供货方提供的质量合格证明C、涉水产品的原材料场地应设专人管理，建立管理制度D、涉水产品的原材料在生产时可以按企业需求进行变更
考题
对涉水产品生产企业监督检查时，对产品质量控制的检查内容包括（）。A、生产使用的原辅材料是否符合许可审核的内容B、生产企业是否对产品的卫生质量开展自检C、生产企业是否具备产品的投诉举报和返回登记D、生产企业是否有健全的卫生管理制度及检验制度E、生产企业是否具有产品的科研开发能力
考题
消毒产品生产企业应建立和完善的管理制度有（）。A、人员岗位责任制度B、生产人员个人卫生制度C、设备采购和维护制度D、卫生质量检验制度E、留样制度、物料采购制度F、原材料和成品仓储管理制度、销售登记制度
考题
对涉水产品生产企业监督检查时，对产品质量控制的检查内容包括（）。A、生产使用的原辅材料是否符合许可审核的内容B、生产企业是否对产品的卫生质量开展自检C、生产企业是否具备产品的投诉举报和退回登记D、生产企业是否有健全的卫生管理制度及检验制度
考题
《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》对涉水产品的原材料提高了相应的卫生要求，以下说法是错误的是（）。A、涉水产品的原材料应无毒、无害并符合国家或地方有关卫生标准B、涉水产品的原材料在购入时应有供货方提供的质量合格证明C、涉水产品的原材料场地应设专人管理，建立管理制度D、涉水产品的原材料在生产时可以按企业需求进行变更
考题
餐饮业原料采购的安全要求包括：（）A、不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品B、采购时应索取购物凭证、食品生产许可证、检验合格证，并做好采购登记C、入库前应进行验收，出入库应登记D、采购的原料应抽样送检，检验合格方可使用
考题
索证中应注意（）。A、许可证的经营范围应包含所采购的食品原料B、检验合格证明与产品的种类、生产厂家等一致C、送货单上的品种、数量应与供应的食品相符D、产品检验合格证明必须由权威的检测机构出具
考题
下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求，保证所生产的产品符合食品安全标准的是？（）A、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制B、原料采购、原料验收、投料等原料控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、销售渠道控制
考题
关于医疗器械生产企业的采购管理，以下哪项是正确的（）。A、医疗器械生产企业应当加强采购管理，建立供应商审核制度B、审核供应商时必须实地考察，确保采购产品符合法定要求C、医疗器械生产企业应当对原材料采购、生产、检验等过程进行记录D、记录应当真实、准确、完整，并符合可追溯的要求
考题
多选题餐饮业经营者应建立采购查验和索证索票制度的有（）。A食品B食品原料C食品添加剂D食品相关产品
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