考题
食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和（）。A、天然香精B、人造香精C、合成香料D、人造香料
考题
用物理的或化学的方法，从植物性天然香料中分离出单体香料。物理分离方法：（）、（）等；化学分离方法：（）、酚钠盐法、亚硫酸氢钠法等 。
考题
香料分为天然香料、单离香料和合成香料，在天然香料中，又分为（）和（）。
考题
天然香料的存在形式有精油、净油、酊剂、（）、（）等。
考题
天然香料的提取方法主要有水蒸气蒸馏法、溶剂浸提法、压榨法等，一般将其加工为精油或浸膏的形式。
考题
下述哪些是天然香料产品制备常用的提取方法？（）A、蒸馏法。B、浸取法。C、压榨法。D、吸附法。
考题
天然香料的提取主要采用水蒸气蒸馏法、压榨法与挥发性溶剂浸提法等，一般将其加工为精油或浸膏的形式。
考题
从植物中提取香料的方法有（）。A、水蒸气蒸馏法；B、浸提法；C、压榨法；D、加成法。
考题
天然香料的提取主要是水蒸气蒸馏、挥发性溶剂浸提、压榨法等，一般将其加工为精油或浸膏的形式。
考题
香料则采用国际上对食品用香料分为天然香料、天然等同香料和人造香料三类的方法，分别以字母（）（）和（）为代表，并置于每一品种的号码前面。
考题
下列哪项是单离香料的生产方法：（）。A、吸附法B、冻析法C、浸提法D、压榨法
考题
下流而属于植物性天然香料的提取方法是（）。A、重结晶B、吸收法C、浸提法D、压榨法
考题
问答题简述植物性天然香料提取法中水蒸气蒸馏法的特点和浸提法中浸提溶剂的选用原则。
考题
问答题植物性天然香料的生产有几种方法？各有什么特点，举例说明玫瑰油的生产工艺。
考题
单选题下列哪项是单离香料的生产方法：（）。A
吸附法B
冻析法C
浸提法D
压榨法
考题
问答题使用浸提法生产植物性天然香料，对溶剂有什么要求？
考题
单选题植物性天然香料的提取方法有（） a、水蒸气蒸馏法 b、压榨法 c、浸提法 d、吸收法 e、超临界萃取A
abcB
abcdeC
bcdeD
acde
考题
问答题植物性天然香料的生产方法有哪几种？精油通常采用什么方法制备？水蒸气蒸馏方法生产精油有几种形式？水蒸气蒸馏生产设备主要由几个部分组成？
考题
单选题下流而属于植物性天然香料的提取方法是（）。A
重结晶B
吸收法C
浸提法D
压榨法