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饲料经干热和蒸汽处理会导致营养成分的变化，甚至产生有毒的物质和抗养分吸收的物质。加热处理对饲料的物理性状也会有影响，另外加热处理不当，会导致饲料发霉，脂肪酸氧化，适口性下降。

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考题 家禽痛风的病因是( )。A．饲喂大量含核蛋白和嘌呤碱的蛋白质饲料B．饲料中矿物质过多C．肾功能不全D．饲料中矿物质过少E．饲料发霉变质
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考题 饲料添加剂的作用包括补充饲料营养成分的不足;防止饲料品质的恶化;改善饲料的适口性和动物对饲料的利用率。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 饲料发霉后易导致家畜的黄曲霉毒素中毒。()
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考题 青饲料贮存不当会产生有毒的亚硝酸盐。()
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考题 营养性饲料添加剂,是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量物质。下列属于营养性饲料添加剂的是()。 A、抗氧化剂B、矿物质微量元素C、酸度调节剂D、粘结剂
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考题 营养性饲料添加剂,是指用于补充饲料营养成分的()物质。
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考题 饲料经过适当的加工调制后可改善原来的理化性质提高饲料的（ ）还可改善饲料的消化性和更好地保存养分提高饲料的营养价值。A.适口性B.营养价值C.采食量D.利用率
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考题 对于饲料加工过程中粉碎的作用描述不正确的是（）A、原料粉碎越细，饲料在鱼虾消化道中停留时间越长，吸收利用越好B、粉碎程度既影响饲料的消化率，也影响饲料颗粒在水中的稳定性C、粉碎细度不够会导致饲料颗粒含粉率高D、粉碎可以增加后续工序的效果
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考题 营养性饲料添加剂，是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中少量或微量物质，包括（）。A、维生素B、矿物质C、酶制剂D、豆粕
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考题 饲料的营养成分与饲料的概略养分有何区别？
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考题 根据（）可以把饲料分为植物性饲料、动物性饲料、矿物质饲料、微生物饲料和化学合成饲料等五大类。A、饲料在动物体内的消化特性B、饲料来源C、食用习惯D、饲料中几种主要营养成分的含量特点。
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考题 某饲料含干物质90%、粗纤维17%，根据该饲料的营养特性应归为第（）类。A、能量饲料B、蛋白质饲料C、粗饲料D、风干饲料
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考题 青绿饲料适口性好，养分全面，但营养水平低。
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考题 饲料中通常存在有植酸，植酸是饲料中主要的（），能影响畜禽对矿物质和蛋白质等营养物质的消化吸收。A、营养因子B、抗营养因子C、氧化剂D、鳌合剂
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考题 根据国际饲料分类原则，能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量（），粗蛋白质含量（）的饲料。
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考题 如果饲料中脂肪含量过高，则会引起饲料适口性降低，甚至出现家兔腹泻导致死亡等现象。
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考题 符合自然含水分低于45％，且干物质中粗纤维低于18％，同时干物质中粗蛋白质又低于20％的饲料属于（）。A、粗饲料B、能量饲料C、蛋白质饲料D、青饲料
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考题 植物性蛋白饲料经加热处理可造成氨基酸的损失。
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考题 饲料的适口性取决于饲料的气味、颜色、滋味、粒度等。在饲料方面影响采食量的因素有
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考题 饲料经过适当的加工调制后，可改善原来的理化性质，提高饲料的（），还可改善饲料的消化性和更好地保存养分，提高饲料的营养价值。A、适口性，B、营养价值，C、采食量，D、利用率。
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考题 饲料颜色变化会影响饲料的质量吗？
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考题 粗蛋白饲料是指饲料干物质中粗纤维含量（），粗蛋白含量（）的饲料。
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考题 根据国际饲料分类原则，蛋白质饲料是指饲料干物质中粗纤维含量（），粗蛋白质含量（）的饲料。
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考题 问答题豆类饲料为何要经加热处理才能饲喂动物？
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考题 问答题简述加热处理对饲料营养价值的影响。
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考题 单选题家禽痛风的病因是（　　）。A 饲喂大量含核蛋白和嘌呤碱的蛋白质饲料B 饲料中矿物质过多C 肾功能不全D 饲料中矿物质过少E 饲料发霉变质
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考题 填空题根据国际饲料分类原则，能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量（），粗蛋白质含量（）的饲料。
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