考题
与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：( )。A.提高大片率B.减少造碎C.减轻打叶设备的负荷D.提高烟叶品质
考题
打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和（）打叶复烤工艺流程两种。
考题
与全叶打叶相比采用切尖打叶复烤的优点如下：（）A提高大片率B减少造碎C减轻打叶设备的负荷D提高烟叶品质
考题
打叶复烤生产的质量检验中原料检验的内容有（）A烟叶等级纯度B烟叶砂土率C烟叶含水率D烟叶板结率
考题
打叶复烤质量检验中烟片复烤检验的内容有：（）A取样间叶片含水率B机尾叶片含水率C机尾叶片温度D机头叶片合水率
考题
切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、（）、烟梗处理、碎叶处理六个工段。A叶片包装B烟梗包装C碎片包装D烟梗复烤
考题
下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段（）A原料准备B叶梗分离C叶片筛分D叶片复烤
考题
（）是烟叶复烤生产中不可缺少的一个环节。A质量检验B打叶复烤C产品质量D技术标准
考题
为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除（）等．A霉变烟叶和杂物B不合格烟叶C霉变烟叶D杂物
考题
海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS—YYMIS）中的烟叶复烤加工管理系统模块主要适用于（）A基层站点B县、市公司打叶复烤厂C县、市、省级公司公司领导D挂杆复烤厂
考题
采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点：（）A减少烟叶造碎B可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料C有利于叶片的长期贮存和醇化D利于烟叶分级
考题
打叶去梗过程中，一级打叶风分出片率占全线叶片出片率的比例为（），二级打叶风分出片率占全线叶片出片率的比例为（）%。
考题
烟叶复烤加工工艺大体可分为挂杆复烤工艺、（）复烤工艺、切尖打叶复烤工艺。
考题
YC/T146-2010《烟叶打叶复烤工艺规范》中规定包装时烟叶含水率为（）%。A、11～13B、12～13C、11.5～12.5D、13～15
考题
成品得率是指烟叶原料经过打叶复烤后，成品质量占（）的百分比。
考题
打叶复烤备料时，来料烟叶的等级质量、含水率和自然沙土率应符合（）和（）技术要求
考题
一批待打原烟重量为5000KG，其含水率为15.5%，打叶后成品重量为3400KG，其含水率为12%。打叶过程中没有挑出霉变烟叶及杂物。计算出该批烟叶的出片率。
考题
经过复烤的烟叶，一般应经过（）贮存过程中的醇化，以改善烟叶品质，才能成为卷烟的原料。
考题
打叶复烤原料检验主要是对生产的对象-原烟叶，进行检验以反映生产所用原料的（）并确定原料准备段的加工内容。A、状况B、温度C、含水率D、品质
考题
打叶复烤的工艺流程包括六个主要工段，其中包括（）。A、原料准备段B、叶片复烤段C、烟叶回潮段D、叶梗分离段
考题
我国目前打叶复烤工艺中，其工艺流程主要有（）。A、烟叶预回潮B、梗叶分离C、叶片复烤及烟梗复烤D、切叶丝
考题
烟叶复烤加工企业应按实际出片率将（）交付给委托方，不得截留。A、成品B、副成品C、片烟D、烟丝
考题
以全叶打叶复烤为例，其流程主要有原料准备、烟叶预回潮、松包解把、（）、（）及（）和包装等基本环节。
考题
加工出净率是指加工后可用作做菜的净料和未经加工的原始原料重量的百分比。出净率越高，即原料的利用率越高；出净率越低，菜肴单位成本就越大。