考题
冻肉是指在()的低温下冻结后,又在()的低温下储藏一段时间的肉。
A.-23℃、-18℃B.-18C、-10℃C.-10℃、-5℃D.-5C、-0℃
考题
冻肉是指在( )低温下冻结后，又在( )的低温下贮藏一段时间的肉。A.-23℃、-18℃B.-18℃、-10℃C.-10℃、-5℃D.-5℃、 -0℃
考题
钛及钛合金具有很多优异的性能，其主要优点有（ ）。A：高温性能良好，可在540℃以上使用
B：低温性能良好，可作为低温材料
C：常温下抗海水、抗大气腐蚀
D：常温下抗硝酸和碱溶液腐蚀
考题
标志板耐高低温性能试验的温度控制（ ）。A.低温-30℃±3℃，该温度下保持48h
B.低温-40℃±3℃，该温度下保持72h
C.高温60℃±3℃，该温度下保持48h
D.高温70℃±3℃，该温度下保持24h
考题
钛及钛合金具有很多优异的性能，其主要优点有（ ）。A.高温性能良好，可在540℃以上使用
B.低温性能良好，可作为低温材料
C.常温下抗海水、抗大气腐蚀
D.常温下抗硝酸和碱溶液腐蚀
考题
播种前水土保持草浸种处理的目的是（）。A、杀灭各种虫卵B、杀灭各种病原菌C、破除种子硬壳D、使种子充分吸水
考题
金盏菊等秋播草花开花前需要一定时期的（）刺激，这个过程称为春化阶段。A、高温B、低温C、长日照D、短日照
考题
造成冻害的温度是（）A、0-10℃B、0℃C、冰点以上的低温D、冰点以下的低温
考题
冷藏是指为保鲜和防腐的需要，将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，冷藏温度的范围应在（）之间。A、0-10℃B、-1-10℃C、0-5℃D、-1-10℃
考题
输血袋用后保存的要求（）A、常温下24小时B、常温下12小时C、低温下24小时D、低温下12小时
考题
食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是：（）A、-4℃～0℃B、0℃～5℃C、0℃～10℃D、1℃～10℃
考题
耐（）的草坪草一般起源于干旱和炎热环镜，对热稳定，在高温下仍能保持一定的正常代谢。A、高温B、低温C、寒冷D、隐蔽
考题
冬性型油菜对低温要求严格，需要在（）的低温下经过10-30天以上才能提高春化，否则，九停留在苗期。A、0-3℃B、0-10℃C、10-15℃D、12-16℃
考题
微生物检验必须正确采集样品，采集的样品如果是冷冻食品，在检验前应该（）A、于高温下B、保持在冷冻状态C、保持在0~5℃中保存D、于常温下
考题
（）通过春化阶段时最低温度不高于3℃，在高温15℃下也能够完成春化作用，对于温度的要求并不甚敏感，通过春化阶段的时间是15—20天，如兰属植物。
考题
百合的种球在打破休眠后，还需要经过（）完成春化作用。A、-1～-2℃冻藏处理B、0℃以上低温处理C、10℃以上中温处理D、25℃以上高温处理
考题
在春化过程结束之后，把植物放在较高温度下，低温的效果被消除的现象叫去春化作用。（）
考题
冷藏是指为保鲜和防腐的需要，将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，冷藏温度范围应在（）之间。A、0℃～4℃B、0℃～6℃C、0℃～8℃D、0℃～10℃
考题
冷加工是指（）A、钢材在常温下进行的加工B、钢材在低温下进行的加工C、钢材在高温下进行的加工D、钢材在零度以下进行的加工
考题
倾点和凝点都是用来表示油品低温性能的指标，但倾点比凝点更能直接反映油品在（）的流动性。A、常温下；B、低温下；C、高温下；D、正常情况下。
考题
（）工作的作业人员应穿上适宜的防寒衣服。A、高温下B、低温下C、常温下D、超低温下
考题
单选题播种前水土保持草浸种处理的目的是（）。A
杀灭各种虫卵B
杀灭各种病原菌C
破除种子硬壳D
使种子充分吸水
考题
单选题食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是：（）A
-4℃～0℃B
0℃～5℃C
0℃～10℃D
1℃～10℃
考题
单选题倾点和凝点都是用来表示油品低温性能的指标，但倾点比凝点更能直接反映油品在（）的流动性。A
常温下；B
低温下；C
高温下；D
正常情况下。
考题
判断题在春化过程结束之后，把植物放在较高温度下，低温的效果被消除的现象叫去春化作用。（）A
对B
错
考题
单选题播种前水土保持草春化处理的方法是（）保持一段时间。A
低温下（0～10℃）B
冰点下C
常温下D
高温下
考题
单选题输血袋用后保存的要求（）A
常温下24小时B
常温下12小时C
低温下24小时D
低温下12小时
