考题
物料残废存量即物料经过烧结排出水份和烧损为残存物量。此题为判断题(对，错)。
考题
用直接加热干燥时，加热气体即向物料__________，又带走物料中蒸发出来的__________。
考题
用直接加热干燥时，加热气体即向物料传热，又带走物料中蒸发出来的蒸汽。此题为判断题(对，错)。
考题
换热器进行定期清洗的时间间隔取决于（）。A、操作温度B、流速C、物料的物理性质D、换热器的类型
考题
振动输送机输送速度与输送物料的物理性质、（）、振动频率、振动式输送机倾斜角等因素有关。
考题
一般的"物料搬运"是指物料搬运作业，即利用机械或人力来执行一项移动物料的动作
考题
物料的堆码方式中，货架方式即采用通用或者专用的（）进行物料堆码的方式.A、料场B、货架C、厂房D、办公室
考题
用直接加热干燥时，加热气体即向物料传热，又带走物料中蒸发出来的蒸汽。
考题
物料残废存量即物料经过烧结排出水份和烧损为残存物量。
考题
可以根据测定物料的熔点，可以判断未知物和已知化合物的（）。A、颜色是否相同B、气味是否相同C、化学结构是否一致D、物理性质是否一致
考题
正常生产时脱氢进料泵超负荷的可能原因有（）。A、出口阀门开度过大B、物料物理性质发生变化C、入口阀门开度过小D、出口阀门开度过小
考题
根据热量传递过程物理性质不同，热量的传递有三种不同的方式即：（）（）（）。
考题
在绘制工艺管道及辅助管道时，管线交叉时一般遵循次要物料管道让主物料管道，即次要物料管道在交叉处断开。
考题
当温度低于0℃时，食品物料中的水分即开始冻结。
考题
物料的（ ）是表示物料本身被粉碎的难易程度的一种物理性质
考题
物料存放方法，错误的是（）A、把功能相似的放在相近的地方B、把移动快的放在相近的地方C、把物理性质相似的放在相近的地方D、把生产要用的和预备的放在相近的地方
考题
摆在物料管理人员面前的各种问题中，有三项特别难办的，即（）的处理问题。A、废料B、呆滞物料C、陈旧物料D、产品E、边角料
考题
填空题水分在物料中的存在状态有三种，即（）。
考题
判断题一般的"物料搬运"是指物料搬运作业，即利用机械或人力来执行一项移动物料的动作A
对B
错
考题
填空题物料的（ ）是表示物料本身被粉碎的难易程度的一种物理性质
考题
多选题摆在物料管理人员面前的各种问题中，有三项特别难办的，即（）的处理问题。A废料B呆滞物料C陈旧物料D产品E边角料
考题
多选题物料的物理性质即（）A硬度B块度C形状D杂质含量
考题
判断题产品结构文件即物料清单文件。A
对B
错
考题
单选题物料的堆码方式中，货架方式即采用通用或者专用的（）进行物料堆码的方式.A
料场B
货架C
厂房D
办公室
考题
填空题混合过程中，物料的物理性质引起分料，其主要作用是（）、（）和（）。