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多选题
以用作机体维生素D营养状况鉴定的指标有()。
A
测定血浆25—(OH)D3水平
B
测定血浆l,25—(OH)2D3水平
C
血清钙磷乘积
D
血清碱性磷酸酶活性
E
血钙浓度
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解析:
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考题
多选题检测尿液中的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段,它的应用主要有( )。A用于测定人体蛋白质和氨基酸代谢B用于测定水溶性维生素的耐受实验和研究水溶性维生素的代谢C用于评价机体脂溶性维生素的营养状况D用于评价机体水溶性维生素的营养状况E用于研究人体矿物质(如钙、铁、锌等)的需要和代谢情况F用于研究和评价糖尿酸和药物等的代谢情况
考题
填空题水溶性维生素的体内营养状况鉴定可通过()试验来进行。
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