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题目内容
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单选题
下列选项中,属于维吾尔族传统食品的是( )。
A
萨其马
B
馕
C
打糕
D
糯米
参考答案
参考解析
解析:
A项,萨其马是满族人喜爱的食品。B项,馕在新疆历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐制成的一种新疆传统食品。C项,打糕是朝鲜族的传统食品。D项,苗族和傣族都喜欢糯米。
A项,萨其马是满族人喜爱的食品。B项,馕在新疆历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐制成的一种新疆传统食品。C项,打糕是朝鲜族的传统食品。D项,苗族和傣族都喜欢糯米。
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单选题下列选项中,属于维吾尔族传统食品的是( )。A
萨其马B
馕C
打糕D
糯米
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