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食堂供餐人数在100人以下的食品处理区面积应不小于()㎡。

  • A、20
  • B、30
  • C、40
  • D、50

参考答案

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考题 《餐饮服务许可审查规范》要求,中型餐馆,快餐店,供餐人数300人以下的学校食堂,供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂的凉菜间面积应该()A、≥3㎡B、≥4㎡C、≥5㎡D、≥6㎡

考题 学校(含托幼机构)食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、中央厨房、集体用餐配送单位、建筑工地食堂(供餐人数超过100人)和餐饮服务提供者(集体聚餐人数超过100人或为重大活动供餐),每餐次的食品成品应()。A、保存B、留样C、及时处理

考题 食堂生产场所周围()米内无有毒有害场所。A、20B、30C、40D、50

考题 行政楼层每间客房的面积一般不小于()平方米。A、20B、30C、40D、50

考题 轿厢与对重之间的间隔距离应不小于()㎜.A、20B、30C、40D、50

考题 通常村妇女人数不足()人可设妇女小组。A、20B、30C、40D、50

考题 KD指数数值在()以下为超卖区。A、20B、30C、40D、50

考题 烤烟B1K杂色面积为≤()%A、20B、30C、40D、50

考题 冷轧钢带厚度在距离边缘不小于()mm处测量。A、20B、30C、40D、50

考题 测量冷轧带钢的厚度时,其测量部分应距边部不小于()mm的任意点。A、20B、30C、40D、50

考题 接地开关可动部件与其底座之间的铜质软连接的截面积应不小于()mm2。A、20B、30C、40D、50

考题 急救中心应有专用车辆洗消用房,面积不小于()m2,污染区和清洁区隔开。A、20B、30C、40D、50

考题 一般村妇女人数超过()人,可成立妇代会。A、20B、30C、40D、50

考题 根据我国国家标准,一级精甲醇高锰酸钾试验应不小于()分钟。A、20B、30C、40D、50

考题 曳引轮或滑轮的节圆直径与悬挂钢丝绳的公称直径之比应不小于()。A、20B、30C、40D、50

考题 安全带带宽应不小于()mmA、20B、30C、40D、50

考题 钢筋混凝土结构中受压区钢筋绑扎接头面积允许占钢筋总面积的()%。A、20B、30C、40D、50

考题 卫生器具安装中的地漏水封高度不小于()mm。A、20B、30C、40D、50

考题 外墙保温系统锚栓塑料圆盘直径不小于()mm。A、20B、30C、40D、50

考题 工地的小型油库应远离生活区()m以外,并外设围栏。A、20B、30C、40D、50

考题 监理有限责任公司规定股东人数为()个以下。A、20B、30C、40D、50

考题 高速铁路隧道铺底厚度应不小于()cm。A、20B、30C、40D、50

考题 斜井井筒检查孔孔深应当不小于该孔所处斜井底板以下()m。A、20B、30C、40D、50

考题 易燃的废品集中场地与在建工程和其他区域的距离应不小于_m。A、20B、30C、40D、50

考题 电缆在室外埋地敷设的应在电缆上下铺设的细砂各不小于()mm。A、20B、30C、40D、50

考题 单选题食堂供餐人数在100人以下的食品处理区面积应不小于()㎡。A 20B 30C 40D 50

考题 单选题《餐饮服务许可审查规范》要求,中型餐馆,快餐店,供餐人数300人以下的学校食堂,供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂的凉菜间面积应该()A ≥3㎡B ≥4㎡C ≥5㎡D ≥6㎡