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所有商品必须（）

  • A、离地、离墙储存
  • B、纸箱的正面于货架的前侧边缘对齐
  • C、保证商品离墙5cm
  • D、堆放高度不超过标示的红色警戒线

参考答案

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考题 外加剂储存时应当至少离地的高度和离墙的距离分别是()。A、 25cm,30cm B、 30cm,40cm C、 30cm,30cm D、 25cm,25cm
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考题 悬臂式货架（）。A用于储存小件、零星货物的货架B用于存放装有货物托盘的货架C一般用于存放长条形材料的货架D专门用于储存整批纸箱包装商品和托盘商品的货架
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考题 灭菌物品置搁物架的要求（）。A、放于离地高25cm～30cm，离天花板50cm，离墙5cmB、放于离地高20cm～25cm，离天花板50cm，离墙5cmC、放于离地高20cm～25cm，离天花板30cm，离墙5cmD、放于离地高20cm～25cm，离天花板50cm，离墙15cm
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考题 按SGS标准，冷库里所有商品必须保证离墙（）公分。A、5-10B、15-20C、25-30D、30以上
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考题 移动货架通常放置在门店橱窗之外或门店入口两侧，用来陈列大包装的促销商品或推荐商品。以下哪项不符合移动货架的陈列（）。A、移动货架可安放在门店橱窗之外或门店入口两侧，但不能影响顾客进出门店。B、移动货架须正面朝向进店的顾客，商品也须正面朝向顾客陈列。为了便于管理，每辆移动货架上最多只能码放2种商品。C、商品必须整齐稳妥的码放在移动货架上，且商品外边缘尽可能不要超出移动货架底边缘。D、移动货架商品码放高度不得超过货架顶部，以免商品跌落。
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考题 餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于10厘米、离顶不小于50厘米。
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考题 空纸箱存放不需要离地离墙。（）
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考题 商品存放需安全、整齐并分类存放，商品的存放必须离地至少（）CM、离墙至少（）CM。A、25；30B、30；15C、15；20D、20；15
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考题 商品不可落地存放，商品存放应离（）以上，离墙（）以上，高度不可超过HVAC划定的红线，以免影响风机的正常运行，影响冷库的制冷效果及商品品质。
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考题 存放商品应将周转箱或纸箱的正面于货架的前侧边缘对齐，保证商品离地（）离墙（），堆放高度不超过标示的红色警戒线。A、5cm；5cmB、5cm；10cmC、10cm；20cmD、20cm；50cm
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考题 所有商品必须离地、离墙储存，无论冷库还是常温库。存放商品应将周转箱或纸箱的正面于货架的前侧边缘对齐，保证商品离墙（）堆放高度不超过标示的红色警戒线。A、10cmB、20cmC、15cmD、5cm
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考题 下列说法不正确的是（）A、遵循先进先出原则B、冷库内允许有木板及木箱C、商品存放离地5CM以上，离墙10CM以上，高度不可超过HVAC划定的红线D、任何商品不可落地存放
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考题 冷库内所有商品都应离墙（）A、5cmB、8cmC、10cmD、15cm
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考题 商品存放要保证商品离地（）离墙（），堆放高度不超过标示的红色警戒线。A、5cm；5cmB、5cm；10cmC、10cm；20cmD、20cm；50cm
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考题 （）有储存整批纸箱包装商品的货架和储存托盘商品的货架两种。A、通道式货架B、重力式货架C、移动式货架D、旋转式货架
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考题 国境口岸货物储存场地的货物分类存放，堆放整齐，离地20cm以上、离墙50cm以上、堆垛之间可不保留适当的间隙。
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考题 原辅料、成品等物料应分类堆放整齐，（）并与屋顶保持一定距离，且留有必要的通道。A、离地存放B、靠墙堆放C、离墙存放D、离地、离墙存放
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考题 下列关于商品安全说法正确的有（）A、商品堆放必须离地离墙10厘米B、商品存放必须低于自动喷淋头和灯管0.5厘米以下C、商品堆放不能超过外包装所能承受的层数，并保持整齐、稳固
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考题 生鲜区域包括冷库、后区中堆放商品，除按规定高度外，离墙（）A、5cmB、7cmC、10cmD、12cm
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考题 下列产品中（）可不离地离墙存放A、袋装小麦粉B、瓶装植物油C、桶装纯净水D、包装用纸箱
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考题 有条件的便利店在门店橱窗之外或门店入口两侧设置移动货架；每个移动货架码放商品不超过（）种，摆放时使用（）码放，摆放的商品外边缘不要超出移动货架底边缘。
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考题 单选题（）有储存整批纸箱包装商品的货架和储存托盘商品的货架两种。A 通道式货架B 重力式货架C 移动式货架D 旋转式货架
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考题 单选题按SGS标准，冷库里所有商品必须保证离墙（）公分。A 5-10B 15-20C 25-30D 30以上
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考题 填空题无菌物品应贮存离地面_________，离天花板_________，离墙_________。
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考题 判断题餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于10厘米、离顶不小于50厘米。A 对B 错
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考题 单选题原辅料、成品等物料应分类堆放整齐，（）并与屋顶保持一定距离，且留有必要的通道。A 离地存放B 靠墙堆放C 离墙存放D 离地、离墙存放
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