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简述肠道致病菌引起食源性疾病的机制。
参考答案
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考题
下列关于食源性疾病叙述不正确的是A、食源性疾病有暴发和散发两种形式B、食物中毒属于食源性疾病的散发形式C、食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程D、食源性疾病种类多，潜伏期不同E、食源性疾病不一定出现明显的消化道症状
考题
对食物中毒的正确描述是A、由致病性细菌引起的食源性疾病的总称B、摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病C、长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病D、一种食源性肠道传染病的总称E、长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病
考题
对食物中毒的正确描述是A.一种食源性肠道传染病的总称B.摄入有毒有害物质的食品而引起的非传染性急性、亚急性疾病C.长期摄入过量食物后引起的非传染性急性、亚急性疾病D.长期摄入某些有毒有害食品引起的慢性毒害性疾病E.由致病性细菌引起的食源性疾病的总称
考题
关于食物中毒，下列描述不正确的是（）。
A. 食物中毒属于食源性疾病的范畴
B. 食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎
C. 食源性肠道传染病不属于食物中毒
D. 肠道寄生虫也不属于食物中毒
考题
食源性疾病病例监测的目的是（）.A、有助于及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索。B、提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控的能力。C、提供食源性疾病的三间分布特征。D、建立食源性致病菌分子分型溯源数据库，提高食源性疾病暴发的预警能力。
考题
单选题下列关于食源性疾病叙述不正确的是（）A
食源性疾病有暴发和散发两种形式B
食物中毒属于食源性疾病的暴发形式C
食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程D
食源性疾病种类多，潜伏期不同E
食源性疾病不一定出现明显的消化道症状
考题
多选题属于食源性疾病的有（）。A食物中毒B旋毛虫病C食源性变态反应性疾病D营养不良E食源性肠道传染病
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