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浸提过程，溶剂通过与蛋白质结合进入药材组织中。
参考答案
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考题
下列关于浸提的叙述中错误的是A.浸提是采用适当的溶剂与设备将药材中可溶性成分浸出的过程B.目的是尽可能多的浸出药材中药效成分，最大限度地减少无效物质和有害成分浸出C.浸出的过程包括溶剂的浸润与渗透、成分的解吸与溶解及溶质的扩散D.浸出的原理是溶剂的浸润、成分的溶解与滤过E.浸提的效果会影响到制剂的质量
考题
配伍题(1).用乙醇等易挥发的有机溶剂提取药材成分，其中挥发性溶剂馏出后又被冷凝，流回浸出器中浸提药材，这样循环直至有效成分提取完全的浸提方法称为（）。 |(2).将适度粉碎的药材置圆锥或圆柱形渗漉筒中，由上部连续加入新溶剂，收集漉液提取成分的浸提方法称为（）。|(3).用水作溶剂，加热煮沸浸提药材成分的浸提方法称为（）。|(4).用规定量的溶剂，在一定温度下，将药材饮片密闭浸泡一定的时间，分取浸出液以浸提药材成分的浸提方法称为（）。A煎煮法B浸渍法C渗漉法D回流法
考题
单选题药材浸提过程中渗透与扩散的推动力是（）A
浸提压力B
浓度差C
浸提温度D
浸提时间E
药材表面积
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